总务处组织开展学生食堂第一届“好食光”系列活动

近日，总务处开展“诚信尚俭、共享食安”学生食堂第一届“好食光”系列活动，旨在持续提升全校师生“吃在食堂、乐在安财院”的满意度，营造“人人参与、安全共治”的良好风尚。

光盘我先行。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为深入推动本校反食品浪费工作，本次举办的食堂“光盘我先行”活动，同学们积极参与，在自觉践行勤俭节约的同时，用实际行动去感染身边人，形成厉行节约的风气，创建节约型学校，同时引领勤俭节约的社会风尚。经评选，最终本次活动有24位同学荣获一等奖，21位同学荣获二等奖，167位同学荣获三等奖。

美食光影秀。灶火猛烈、额沁汗珠；微笑于心、服务于行。为践行“汗水浇灌收获，实干笃定前行”的奋斗精神，举办食堂“美食光影秀”摄影比赛，旨在通过镜头，让同学们记录那一盘盘秀色可餐的美食背后的辛勤故事，从中深刻体会劳动创造幸福，实干成就未来的奋斗精神。

舌尖上的优选。大学食堂是校园文化的重要组成部分，它不仅提供丰富多样的美食，更承载着传统文化的深厚底蕴。“点赞美食，舌尖上的优选”活动则是将大学食堂文化与丰富多彩的传统美食文化相结合，传承和发展中华传统饮食文化，致力于打造一个独特而有意义的用餐体验，进一步丰富校园文化内涵。本次活动最终有165名同学荣获奖项。

第一届“好食光”美食节系列活动，不仅向广大师生展示了校园特色美食，同时也在传播文明就餐和饮食健康安全观念。在满足味蕾的同时，更要筑牢食品安全防线。本学期以来，学校继续加大食品抽检力度，通过第三方检测机构实地查看食堂环境卫生、硬件设施及食材采购与储存等情况，督促学校食堂落实食品安全监管职责，为师生健康保驾护航。（供稿：叶自强 审稿：魏立新 赵东旭）